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廈門市工業和信息化局關于進一步強化進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作的通知

各區工(科)信局、火炬管委會,各有關企業、行業協會:

  按照福建省應對新冠肺炎疫情工作領導小組(指揮部)印發《關于進一步強化進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作的通知》(閩應對疫情領導小組〔2020〕19號)和《福建省工業和信息化廳關于加強進口冷鏈食品疫情防控保障食品安全工作的通知》要求,請全市工信系統各單位配合落實常態化疫情防控措施,進一步強化進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作。

  一、落實全批次核酸檢測

  各相關生產經營企業發現核酸陽性的進口冷鏈食品要就地封存,進行消毒和無害化處理,并立即報告市應對疫情工作領導小組。對涉及的運輸車輛、卸載工具和生產、經營、儲存等場所進行終末消毒。對接觸問題食品的相關人員,要立即組織配合有關部門開展調查摸排、核酸篩查,實施健康管理,一旦發現問題,按照疫情防控要求及時處置。

  二、配合落實全過程溯源監管

  各有關生產冷鏈食品企業要落實主體責任,履行食品安全法定義務,落實疫情防控各項措施,對未按要求落實疫情防控措施和生產、銷售來源不明冷鏈食品、不如實報送相關信息的企業,造成嚴重后果的,將依法依規追究責任。

  三、配合落實全過程閉環消毒

  (一)海關查驗場地經營者或進口企業,對進口冷鏈食品的集裝箱內壁、貨物外包裝等實施消毒。消毒完成后,消毒單位出具該批貨物已消毒的證明。

  (二)未在口岸環節消毒的進口冷鏈食品按規定放行后,在從集裝箱卸貨換裝至國內運輸工具時,貨主或其代理人要對貨物包裝實施規范消毒。進口冷鏈食品運輸過程中,承運企業不得開箱。冷鏈物流企業嚴格查驗海關通關單證,落實運輸車輛船舶等裝載運輸裝備消毒、一線工作人員個人防護等措施。

  (三)對從口岸放行的進口冷鏈食品,在社會冷庫或企業冷庫倒箱過車、入庫存儲前,相關生產經營單位查驗貨物所附的消毒證明,如未消毒,在掏箱卸貨時,應對該批貨物的集裝箱內壁、貨物外包裝等實施消毒。消毒完成后,消毒單位出具該批貨物已消毒的證明。生產經營單位對需打開外包裝貨物的內包裝實施消毒,確保進口冷鏈食品從入關到消費終端全過程閉環消毒。

  四、落實全員核酸檢測

  對涉及進口冷鏈食品的口岸、運輸、倉儲、冷鏈加工等一線所有相關工作人員,核酸檢測應做到“應檢盡檢”,落實首次檢測全覆蓋,確保新進人員隨進隨檢,在此基礎上每7天須再對相關人員進行1次核酸檢測。

  五、落實員工健康宣教

  各進口冷鏈食品相關企業應教育企業員工掌握新冠肺炎防治相關知識和技能,養成良好衛生習慣,增強自我防護意識,工作期間做好正確佩戴口罩、手套和著工作服(有的崗位應著隔離服)上崗等防護措施。引導員工在接觸進口冷鏈食品時應佩戴手套,及時洗手,避免用手觸摸口鼻眼等處,煮熟煮透食物,確保食品安全。

  廈門市工業和信息化局

  2020年11月20日

 

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